klein, aber oho!!, Dieses kleine Büchlein beinhaltet viele wissenswerte Informationen, wenn man sich gesund ernähren will, und damit meine ich nicht nur das "Trara" aus den Qualitätsmedien.
Hier kann ich klar sagen, dass die Anzahl der Seiten indirekt proportional zum Informationsgehalt ist! (Aber das ist ja schon immer so gewesen... "wer viel redet, sagt nicht viel").
Ich kann meine Freude gar nicht in Worte fassen. Hierfür würde ich 10 Sterne vergeben, wenn das möglich wäre.
Ein sehr praktischer und hilfreicher Ratger ..., Das Format des Buches ist so klein gewählt, dass man es angenehm mit in die Natur nehmen kann, um so direkte Vergleiche zu ziehen und um den optimalen Lerneffekt zu bekommen. Bilder und Beschreibungen finde ich ausgezeichnet, von daher volle 5 Sterne von mir.
Gesund genießen! Gesundheit verschenken!, Schade, dass ich das Büchlein erst jetzt geschenkt bekommen habe, sonst hätte ich schon früher meinen Garten als Gemüseparadies benutzen können. Allein die Mengen Giersch, die ich sinnlos weggeworfen habe, und der wie ich jetzt weiß, nicht nur schmeckt, sondern auch gesund ist. Und die Gänseblümchen und der Löwenzahn und und und ... Aber zum Glück wächst ja alles nach! Das Büchlein ist nur zu empfehlen, das ideale Geschenk, preiswert und sehr hübsch aufgemacht. Schade, dass es von der Autorin nicht auch noch etwas über Wildobst gibt. Die anderen Bücher, die es zu diesem Thema gíbt, sind mir zu abgehoben und zu wenig vernünftige. So wie das "Essen von der Wiese", das wäre gerade richtig. Einfach erklärt, einfach zuzubereiten, toller Geschmack.
viel zu klein, Das Buch selber wäre nicht schlecht, aber leider ist es extrem klein, sodass es keinen Spaß macht, es zu benutzen und darin zu blättern.
Klein, aber fein, Ich hatte mir dies kleine Büchlein zum Geburtstag gewünscht und auch bekommen. Meine weiblichen Gäste fanden es alle sofort sehr interessant und möchten es nun auch gerne haben!
Bereits die Einleitung ist sehr humorvoll geschrieben und macht neugierig auf den Rest. Die Pflanzen werden in kurzen, aber trotzdem inhaltsreichen Texten vorgestellt, die Fotos sind so gut, dass man die Pflanzen danach auch in der Natur wiedererkennt (falls man sie noch nicht kannte, wie ich z.B. Gundermann). Die Rezepte erscheinen auch gleich auf den ersten Blick sehr lecker, ich werde mich dann mal daran ausprobieren...
Gutes Buch für Anfänger, Gutes Buch für Anfänger, nicht zu breit gefächert, dafür sehr informativ und gut zu lesen. Bilder zu jedem "Unkraut" und auch viele Rezepte.
Tolle Tipps, aber sehr klein, Ich hatte vorher leider nicht geguckt, wie klein dieses Buch ist und mich doch sehr erschrocken. Trotzdem ganz gute Tipps und Kochrezepte.
Überraschen klein, überraschend gut!, Eigentlich bin ich nicht so der Bio-Typ. Aber durch das nette Büchlein, das ich geschenkt bekam, könnte ich mich glatt für die gesunde Küche begeistern. Richtig gute Rezepte für Zutaten, die ich bisher keines Blickes gewürdigt hatte: Löwenzahn & co.
Da freut man sich auf den Frühling!, Zu Weihnachten habe ich das Buch geschenkt bekommen, das war fast wie als Kind, wenn's ein Fahrrad gab und draußen meterhoch Schnee lag. Aber die Rezepte hören sich so gut an, dass ich mich jetzt noch mehr auf den Frühling freue, wenn all die vielen Wildpflanzen, die ich bisher als Unkraut kannte, anfangen zu sprießen und ich die Rezepte nachkochen kann.
verspricht mehr als drin ist!, Der Titel und der Klappentext versprechen mehr als in dem Buch beschrieben wird!Es hat sich nicht gelohnt und zeigt auch relativ unbedarften wenig Neues.
Gesund leben - wer will das nicht? Ganz oben auf der Vorsatzliste steht die gesunde Ernährung. Mit diesem kleinen Kochbuch ist man dem Bestreben schon ein ganzes Stück näher. Von Brennnessel bis Vogelmiere stellt Carola Ruff in detaillierten Steckbriefen zu Unrecht als Unkraut verachtete Pflanzen vor. Gänseblümchen, Löwenzahn & Co. enthalten erstaunlich viele Vitamine und Mineralstoffe, sogar mehr als die herkömmlichen Salate und Gemüse. Und sie sind auch noch äußerst schmackhaft wie eine Kostprobe aus dem ausführlichen Rezeptteil des Bändchens beweisen wird. Vom Frühstück bis zu Getränken kann man hier allerlei Kulinarisches probieren oder selbst Neues kreieren. In diesem Frühjahr und Sommer ist grüner Genuss angesagt: mit Grünen Brötchen, Brennnessel-Spinat, pikanten Käse-Giersch-Kartoffeln, Lachs-Löwenzahn-Risotto, leckeren Blüten-Pfannkuchen und Spitzwegerich-Likör. Natürlich gibt' s nützliche Tipps für die grüne Küche und auch Rezepte für alle, die gern etwas auf Vorrat haben...
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