Das nutzloseste Buch des Jahrhunderts, Zu diesem Buch kann ich nur eins sagen: das ist das nutzloseste Buch des Jahrhunderts. Ich habe mich durch 50 Seiten inhaltslosen Schmarrn gekämpft um es dann in die Papiertonne zu werfen.
"Eßkultur bedeutet nicht nur physisches, sondern auch geistiges Vergnügen". Dies dokumentiert dieser aufschlußreiche Streifzug durch die kulinarische Kultur vergangener Jahrhunderte. Dabei kritisiert die Autorin das kasteiende Diätdenken unserer Zeit und plädiert für die Wiederentdeckung der Sinnlichkeit, denn "nur ein fröhlicher Esser ist in der Lage zu genießen - auch in der Liebe".
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